
明明睡眠充足,卻總是疲倦、頭暈、注意力不集中嗎?小心!可能是身體的「運輸車」紅血球能量不足了。
根據國健署調查,台灣每 5 位育齡婦女就有 1 人貧血。鐵質不僅是構成血紅素的核心,更是維持免疫與能量代謝的關鍵。快樂田營養師特別提醒:補鐵不一定要靠紅肉,選對食物,蔬食也能很有力!💪
🎨 營養師私藏:十大補鐵食物排行榜 (每100g含鐵量)
1️⃣ 紫菜 (56.2mg) — 傲視群雄的補鐵之王!
2️⃣ 豬血/鴨血 — 吸收效率極高的動物性來源。
3️⃣ 黑芝麻/紅莧菜 — 蔬食夥伴的優質選擇。
4️⃣ 腓力牛排/鴨胸 — 穩定補給的美味紅肉。
💡 小編筆記:補鐵加乘組
想要鐵質吸收更精準?記得搭配維生素 C(如芭樂、柑橘),並適量補充葉酸與 B12。讓我們一起透過聰明飲食,為身體注入穩定能量,吃出紅潤好氣色!✨
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